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四平市老白酒厂
联系电话:0434-3333199
联系地址:吉林省四平市铁东区民主路31号
09
22/03
为什么白酒需要经过陈化以后才更适合饮用?
白酒三分酿七分藏,白酒的品质三分在于酿造工艺,七分在于后期的储藏,可见储藏对于白酒品质是多么的重要。白酒的贮存过程实际上是一个酒体去杂增香的过程,使整个酒体口味趋于和谐。首先,白酒的酿造...
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02
19/09
带你了解猿猴造酒
唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉机智伶俐的猿猴,有一段极精彩的记载。Tangrenlizhaosuo wrote the book "National History...
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26
19/08
带你了解关于酒的小故事
高阳酒徒,典出《史记·郦生陆贾列传》。秦末汉初,陈留高阳乡(今河南杞县)有一个叫郦食其的人。他家境贫穷,又没有职业,只好在乡里做了里监门(相当于地保)。Gao Yang Liquor, ...
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24
19/08
带你了解关于酒的传说
酒与天地同时更带有神话色彩的说法是“天有酒星,酒之作也,其与天地并矣”。The saying that wine and heaven and earth are more mythol...
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22
19/08
带你了解什么是中国白酒?
白酒特指中国白酒,是世界蒸馏酒中独具一格的品种。白酒技术属性:以粮谷为主要原料,用大曲、小曲或麸曲及酒母为糖化发酵剂,经蒸煮、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。白酒社会属性:满足人们物质、文化、...
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